欢迎您光临深圳市康华医疗机构!

杜以红:品质可追溯,现代品牌农业扑面来

时间:2020-06-03 03:38

5月23日,临报集团党员志愿者走基层强四力“百年茶坡·中药农场”直播采风活动在沂南县蒲汪镇举行。在该镇,记者参观了清悦特色农场,并现场采访农场主、山东清悦农业开发有限公司董事长杜以红女士。现代生物技术的成功应用和农产品品质的可追溯性,宛若一股强劲、新鲜的产业时尚,带着累累的果实和泥土的芬芳,一齐扑面而来。

“最近以来,我们农场的瓜果在朋友中传火了,虽说价格不菲,像西红柿、黄瓜、芹菜等果蔬还是卖火了,为什么?老百姓喜欢,好吃呗!”采该中,杜以红扳起手指说,一来口感好,没有涩味,甜甜脆脆的,蔬菜可以当作水果吃,“许多都说,又吃到小时侯的味道了!”二来价格也不算贵,消费者认为性价比比较高,物有所值,完全可以接受。

杜以红告诉记者,农场的“核心机密”主要有两项;一是施用了一种“本草有机菌肥”,果蔬品质大幅提升;二是农场所有果蔬均实行“品质溯源”,消费者吃得放心!

杜以红解释说,中医应用于农业,颠覆性地改变了传统农业的“脸谱”:一往农产品大量施用化肥、农药,至使农产品口感差、有农药残留,食之“索然无味”。使用“本草有机菌肥”,原来农产品“苦、涩、麻”的口味,彻底变为“香、脆、甜”,真是180度的大转弯!

杜以红说,也算说是机缘巧合吧,今年以来全国、全球性的疫情让人们重新认识到了食品安全的重要性!人只要顺应自然、尊重大自然的规律,才会受到大自然的宠爱和恩赐,一味向土地掠夺、索取,自然资源日现枯竭、环境污染加剧,并必将招致生态的恶性循环,最终会危及人们的生命和健康!

“经朋友引荐,我们农场与王金华、王永君牵手合作,共同开发中医药特色果蔬产品,并初步获得社会的广泛认同。”杜以红说,王金华女士是山东易农中医药科技有限公司董事长,她选中清悦家庭农场作为合作伙伴是非常有眼光的,沂南县是中国“芹菜”和“黄瓜”的地理标志产区,蒲汪镇有优质果蔬一万多亩,是沂南大菜园的核心产区,发展品牌农业可谓底子厚实。王永君先生是济宁医学院中药学院教授,他是本草有机菌肥的国家专利发明人,他成功地将本中医国粹应用于农业,创造性地将中医本草与活性微生物菌肥融合,达到药菌肥三效合一,有效改良了土壤,预防了病虫害,促进了植物根系生长、植株分蘖、植株健壮,同时能改善、提升农产品的品质,包括口感、养份和零农残。

杜以红还告诉记者,“让消费者消费得明明白白,是尊重消费者知情权、维护消费者权益的一大有力举措。”北京“中康溯源”为蒲汪镇援助搭建一物一码全程食品溯源系统,比如芹菜,从生产、流通,到物流、分销,最后走向百姓餐桌,每一个环节都被“电子记录”:每一盒芹菜都有独立的电子身份证,通过电子二维码身份证,芹菜的前世今生,一目了然,“我想,未来两三年,品牌农产品的溯源描码消费,必将会成为大行其道。”

杜以红自幼生在农村、长在农村,对农村、农民和农业的感情深厚,如今她看到农民辛辛苦苦种地种菜,却换不来几个钱,她的内心很受伤。“民以食为天”,人哪天不吃饭啊,再说,随着人们消费能力的提升,对农产品的品质要求必然会逐步提高,作为一名企业家,她有志为农民致富、乡村振兴尽一份心力。

“沂南茶坡芹菜有100多年的种植历史,2018年沂南茶坡芹菜入选全国农业部地标产品。目前,滕达合作社共2000多亩地,蔬菜一年三茬,全村蔬菜年产量5000万斤。”杜总说,以前蔬菜种植一遍水一遍化肥一遍药,一季芹菜要打8遍农药,老百姓自己都不爱吃自己种的菜。现在,中草药菌肥擦亮茶坡芹菜百年金字招牌,使用中草药菌肥,种植户普遍实现增产10%至30%。据专家测算,全面推广新的种植模式后,茶坡一个村年可增收一千多万元。

杜以红说,中医中药应用于农业,农业生产又重新“回归自然”。中医药技术和中医本草农用产品,取代或控制化学农药化肥的使用,促使植物体“正本归原”和恢复原生态健康生长,真正生产出“优质、绿色、生态、健康、营养”的安全农产品,确保全民的健康需求。今后,清悦农场将大力推进现代生物技术的广泛应用,形成“龙头企业+农户+基地+品牌+合作社”的发民模式,不断壮大企业的规模和实力,大力发展现代农业,造福一方百姓,早日实现乡村振兴的中国梦、强国梦。